卡塔琳娜干红葡萄酒【14.5° 750ml】现火爆招商中
卡塔琳娜干红葡萄酒【14.5° 750ml】介绍:
葡萄原产地
智利加查普山谷(Cachapoal Valley)
於法国橡木桶陈酿14个月
醒酒需时 建议1个小时
成份
酒精 14.5 酸碱值 3.76g/L
总酸度 3.76g/L 糖份 2.89g/L
酿酒
葡萄经榨汁後,於不锈钢桶内以30?C发酵超过7天,再经过6天的後发酵过程。完成发酵後,葡萄酒会储在橡木桶陈酿10个月,使酿造出来的酒有更复杂的层次及结构。完成混合的酒会再次放到橡木桶陈酿4个月,使最後酿造完成的葡萄酒非凡雅致。